27 septembre 2011
Fleurettes sucrées
Pour 8 fleurettes
Préparation : 20 min / Facile
Il te faut :
* 1 rouleau de pâte sablée
* 1 œuf
* 1 demi-boîte de lait concentré sucré (environ 200 g)
* 8 pincées de sel
1 - Préchauffe le four à 180°C
2 - Découpe 8 cercles en forme de fleur dans la pâte sablée, à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un modèle découpé dans du papier. Place ces cercles dans de petits moules ronds de type "moules à muffin".
3 - Dans un saladier, mélange le lait concentré et l’œuf. Verse ce mélange dans les moules, sans le faire déborder au dessus de la pâte.
4 - Place les moules sur une plaque de cuisson. Saupoudre chaque fleurette d'une pincée de sel. Fais cuire pendant 30 min.
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