26 septembre 2011
Toasrs-vitamines (amuse-bouche)
Pour 1 dizaine de toasts
Préparation : 10 min / Très facile
Il te faut :
* 5 tranches de pain de mie
* 1/2 concombre
* 10 graines de groseille
* 3 cuill. à soupe de fromage frais
* 2 poignée de graines germée d'alfalfa*
1 - Pèle le concombre, coupe le en tranches.
2 - Découpe le pain de mie et les tranches de concombres en forme de fleurs (aide toi d'emporte-pièces dedeux tailles différentes )
3 - Tartine le pain avec le fromage frais.
4 - Dépose un peu de graines germées. Ajoute du concombre, termine avec le grain de groseille.
* L'alfalfa est l'autre nom pour "luzerne", très riche en vitamines !
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